Ultra Jam

화이트 초콜릿에 잘게 부순 동결건조 딸기를 얹어 앙증맞게 짜낸 '딸기 머랭'은 한 입 베어 물면 바삭하고 가벼운 식감과 함께 진한 딸기 풍미가 퍼진다. 산미와 단맛, 고소한 풍미가 한데 어우러져 마치 작은 케이크를 맛보는 듯한 만족감을 주는 구움과자다.

유텐지의 건물 3층에 자리한 Ultra Jam의 매대에는 달콤한 디저트에 머무르지 않는 다채로운 구움과자가 진열되어 있다. 짭조름한 맛을 살린 진한 치즈 쿠키는 술안주로도 잘 어울려 단 음식을 즐기지 않는 이들을 위한 선물로 고르기 좋다. 여기에 디자인 감각이 돋보이는 아이싱 쿠키와 맞춤 주문 케이크 등 만드는 이의 정교한 솜씨가 깃든 메뉴들도 좋은 반응을 얻고 있다.

포장이나 선물용 과자는 물론 기념일을 위한 맞춤 디저트까지, 일상의 소소한 간식부터 특별한 날의 선물에 이르기까지 폭넓은 선택지를 만날 수 있다. 저녁 시간대 위주로 영업하므로 원하는 메뉴가 있거나 주문 제작 품목을 찾으러 갈 때는 시간 여유를 두고 미리 문의하거나 예약해 두는 편이 좋다.